Konyhafőnök - Központ Bisztró
Munkáltató · Eventrend Project Kft.
Séf
SzakácsTeljesÉtkezésBudapest IV. kerület
A Központ Bisztró egy modern, olaszos-magyaros bisztró kávéházként pozícionálja magát az újpesti városközpontban. Konyhafőnökként önállóan irányíthatod a konyha mindennapi működését, megvalósíthatod szakmai elképzeléseidet, és aktívan részt vehetsz a bisztró fejlesztésében, miközben Corporate Chefünk támogatást nyújt a betanulásban.
Feladatok
- A konyha napi működésének megszervezése és irányítása, a gördülékeny munkavégzés biztosítása
- A konyhai csapat vezetése, motiválása, a munkatársak szakmai fejlődésének és betanításának támogatása
- Az ételek minőségének, állandó színvonalának és tálalásának biztosítása
- Az étlapok összeállításában, fejlesztésében való részvétel
Feltételek és juttatások
Stabil, hosszú távú munkalehetőségAz Eventrend Group több mint 30 éve működő, 100%-ban magyar tulajdonú vendéglátóipari cégcsoport, amely biztos szakmai hátteret nyújt.Egyéni bérmegállapodásFizetésedet szakmai tapasztalatodhoz és tudásodhoz igazítjuk. Kérjük, jelentkezéskor add meg nettó bérigényedet.Teljes bejelentés8 órás, teljes munkaidős, bejelentett munkaviszonyt és fizetett szabadságot biztosítunk. Fizetésedet minden hónap 10. napjáig utaljuk.Kiszámítható munkarendTörekszünk az előre tervezhető beosztásra, hogy a munkád mellett a magánéletedre és a pihenésre is jusson időd.Szakmai önállóság és folyamatos vezetői támogatásKonyhafőnökként önállóan irányíthatod a konyha mindennapi működését, Corporate Chefünk személyesen támogat a betanulásban.Folyamatos szakmai fejlődésAz Eventrend Group belső képzésein és Tehetségakadémiáján hasznos, ingyenes képzéseken vehetsz részt.Modern munkakörnyezetA hatékony és igényes munkavégzéshez szükséges konyhai felszereléseket, eszközöket és munkaruhát biztosítunk.Étkezés és kávéA munkanapjaidon mi gondoskodunk róla.Pezsgő céges közösségi életCsapatépítőkön, céges rendezvényeken és közös programokon vehetsz részt.Exkluzív Eventrend klubtagságSzámos előny és programlehetőség vár rád, szabadidődet a cégcsoporthoz tartozó éttermekben és szállodákban is eltöltheted.
Elvárások
- Szakirányú végzettség és vezetői tapasztalat
- Elhivatottság és szakmai alázat
- Precizitás és igényesség
- Magas szintű alapanyag-ismeret és konyhatechnológiai tudás
- Határozott vezetői fellépés és csapatjátékos hozzáállás
- Higgadt, kiegyensúlyozott személyiség
- Kiváló kommunikációs készség
- Nyitott gondolkodásmód és fejlődési igény