Шеф-бариста
Работодатель · St. Regis Hotels & Resorts
V район Будапешта, Vaci utca 34
St. Regis Hotels & Resorts ищет преданного своему делу бариста в команду в Будапеште. Выполняйте обязанности по открытию и закрытию смены, принимайте заказы, готовьте еду и кофейные напитки, обеспечивая исключительный уровень обслуживания гостей в соответствии со стандартами компании.
Задачи
- Выполнение задач по открытию и закрытию смены, включая подготовку необходимых материалов и инструментов, уборку всего оборудования и помещений, запирание дверей и т. д.
- Организация, пополнение запасов и поддержание порядка на рабочих местах.
- Ввод заказов в кассовую систему и прием оплаты от гостей.
- Прием заказов, внесение их в систему MICROS, а также приготовление еды и кофейных напитков.
- Контроль за своевременным включением и выключением приборов (например, кофемашин).
- Уборка столиков и зон возле кофейной стойки.
- Мытье посуды, приборов, а также уборка рабочих зон, столов и оборудования в течение дня.
- Подсчет наличных в кассе в конце смены, составление кассовых отчетов, устранение любых расхождений, инкассация выручки и обеспечение безопасности денежных средств.