Бартендер
Работодатель · W Hotels
VI район Будапешта, Andrassy ut 25
Расположенный в сердце Будапешта на проспекте Андраши, отель W Budapest предлагает 151 стильный номер и сьют, ресторан, бар и фирменный W Lounge. Мы ищем преданного своему делу бартендера для приготовления напитков, поддержания чистоты в баре и обеспечения исключительного сервиса.
Задачи
- Готовить напитки для гостей по определенным рецептам с использованием систем измерения.
- Выдавать, открывать и подавать бутылки вина/шампанского.
- Обустраивать и поддерживать чистоту и порядок в баре, на барной стойке, за столами и с другим инвентарем.
- Готовить свежие гарниры для напитков.
- Пополнять запасы льда, стеклянной посуды и бумажных материалов.
- Доставлять расходные материалы в зону подготовки бара.
- Мыть грязную стеклянную посуду.
- Убирать грязную посуду с барной стойки и столов и складывать в предназначенном месте.
- Прогнозировать и сообщать о потребности в пополнении запасов.
- Обрабатывать все способы оплаты, подсчитывать кассу в конце смены и заполнять соответствующие кассовые отчеты.
- Обеспечивать сохранность крепких напитков, пива, вина, охладителей, шкафов и складских помещений, а также выполнять закрытие смены.