Региональный управляющий
Через агентство · Randstad Hungary
Менеджер ресторана
Руководитель подразделенияРуководитель сервисного предприятияПолнаяБудапешт
В команду нашего рыночного лидера среди крупного бизнеса с национальным охватом, предоставляющего услуги B2B-питания, мы ищем Регионального управляющего, который не просто поддерживает операционную деятельность, а задает направление, развивает бизнес и приносит результаты. Регион, за который вы будете отвечать, включает в себя несколько подразделений в Будапеште и три в регионах.
Задачи
- Полное бизнес-, финансовое и оперативное управление находящимися в вашем подчинении сетевыми подразделениями.
- Поддержка руководителей подразделений, профессиональное наставничество; развитие кадрового резерва руководителей.
- Максимизация прибыльности региона (ответственность за P&L, рентабельность затрат и рост выручки).
- Разработка годовых бизнес-планов и локальных бюджетов, а также строгий контроль их исполнения.
- Полная координация запуска новых подразделений.
- Тесное сотрудничество с другими командами при проведении тендеров и заключении договоров.
- Обеспечение максимального соблюдения стандартов качества, гигиены (HACCP) и корпоративных стандартов.
- Инициирование и реализация проектов и улучшений для повышения эффективности.
Условия и льготы
Конкурентная зарплата и годовой бонусКонкурентный оклад, дополняемый прозрачной системой годовых бонусов, вознаграждающей ваши реальные результаты.Служебный автомобильСлужебный автомобиль (в том числе для личного использования).Премиальное частное медицинское страхованиеПремиальный пакет частного медицинского страхования.Стабильная компанияСтабильная компания, успешная на протяжении десятилетий.
Требования
- Высшее образование (с фокусом на экономику, бизнес или индустрию гостеприимства)
- Не менее 5–7 лет подтвержденного профессионального опыта в сфере общественного питания.
- Опыт управления сетями, состоящими из нескольких подразделений (в ресторанной сфере, F&B, гостиничном бизнесе или смежной области)
- Профессиональная преданность гастрономии; интерес к актуальным тенденциям в общественном питании и их отслеживание.
- Управленческий опыт и целеустремленный, энергичный, прозрачный стиль руководства
- Выдающиеся аналитические способности
- Убедительный, уверенный стиль коммуникации и отличные навыки ведения переговоров на всех уровнях.
- Свободное владение английским языком для ведения переговоров.
- Водительские права категории "B" и готовность регулярно посещать закрепленную клиентскую базу.