Бармен
Роботодавець · Marriott
VI район Будапешта, Andrassy ut 25, Budapest 1061
Розташований у серці міста на проспекті Андраші, готель W Budapest пропонує 151 стильний номер і сьют, ресторацію, чудовий бар та фірмовий W Lounge. Ми шукаємо відданого своїй справі бармена для приготування напоїв, підтримання чистоти в барі та забезпечення виняткового сервісу для гостей.
Завдання
- Приготування напоїв для гостей за визначеними рецептами з використанням систем вимірювання.
- Видача, відкриття та подача пляшок вина/шампанського.
- Підготовка та підтримання чистоти й справності бару, барної стійки, столів та інших інструментів.
- Приготування свіжих гарнірів для напоїв.
- Поповнення запасів льоду, скляного посуду та паперових виробів.
- Транспортування запасів до зони підготовки бару.
- Миття брудного скляного посуду.
- Прибирання брудного посуду з барної стійки та столів із розміщенням у визначеній зоні.
- Прогнозування та повідомлення про потреби в поповненні запасів.
- Обробка всіх способів оплати.
- Підрахунок каси в кінці зміни, заповнення визначених касових звітів, усунення будь-яких розбіжностей, здача виручки та забезпечення безпеки коштів.
- Забезпечення збереження міцного алкоголю, пива, вина, прохолодних напоїв, шаф і складських приміщень.
- Виконання обов'язків із закриття.
Умови та пільги
Здорове харчування під час зміниЗнижки на проживання, харчування, спа та в сувенірних магазинах у межах мережі готелів MarriottМожливості для навчання та розвиткуКомпенсація проїзду в межах Будапешта після випробувального термінуПільги за карткою SZÉP / 'кафетерій' після випробувального термінуБонус за рекомендацію колегиЗнижки на сніданки в готелях Marriott International у БудапештіРізноманітні програми визнання заслуг співробітниківНагороди та святкуванняІнші місцеві пільги в Будапешті
Вимоги
- Освіта: Середня освіта або її еквівалент.
- Пов'язаний досвід роботи: Щонайменше 1 рік відповідного досвіду роботи.
- Досвід керівної роботи: Без досвіду керівної роботи.
- Ліцензія чи сертифікат: Немає